SACRED BREAD – Le vie del pane | Fotografie di Stefano Torrione

Dal 7 maggio al 28 giugno 2026 lo Spazio Messina di Fabbrica del Vapore a Milano ospita SACRED BREAD – Le vie del pane, la mostra fotografica di Stefano Torrione, prodotta da Massimo Pozzi Chiesa con Sinergia Venture insieme a Fabbrica del Vapore e Comune di Milano. Un grande viaggio per immagini con 77 fotografie in bianco e nero, Torrione accompagna il pubblico in un itinerario circolare di sedici tappe attorno al bacino del Mediterraneo, ripercorrendo le rotte ancestrali del pane: dalla Mesopotamia al Corno d'Africa, dal Monte Athos alla Sardegna, dall'Iraq alla Turchia, fino a Konya, l'antica città dove è stato ritrovato il pane più antico del mondo. Stefano Torrione, fotografo ed etnografo, vede il pane come simbolo universale. Il fotografo ha trascorso oltre sei anni a seguire quello che lui stesso definisce il "grande vagabondaggio del pane", immergendosi nelle civiltà mediterranee dove il pane continua a vivere nei rituali millenari, nei gesti tramandati di generazione in generazione, nelle feste popolari. Ritratto in bianco e nero, il pane smette di essere cibo e diventa simbolo di vita, di fede, di condivisione e, come scrive Erri De Luca nella postfazione di Pane Nostro, «un trattato di pace». Le sedici tappe del progetto sono: Gerusalemme · Palestina · Iraq · Monte Athos · Karpathos · Monte Sinai · Lalibela · Sardegna · Sicilia · Puglia · Monti Atlante · Sarajevo · Francia · Spagna · Algeria · Turchia Il progetto si inserisce nella grande tradizione della Fotografia Umanistica, ispirata allo sguardo di autori come Larry Towell e Abbas. La mostra è accompagnata da un libro di 264 pagine edito da MI-HUB srl.